ARANDANOS ROJOS POR 100G

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Los arándanos rojos, también conocidos como cranberries en inglés, son un tipo de baya pequeña y roja originaria de zonas frías y templadas del hemisferio norte. Son reconocidos por sus propiedades antioxidantes y beneficios para la salud, especialmente en la prevención de infecciones urinarias. 

Características y propiedades:

  • Apariencia:
  • Son bayas pequeñas, de color rojo brillante, que crecen en arbustos bajos. 
  • Sabor:
  • Tienen un sabor ácido y ligeramente amargo, lo que los hace ideales para zumos, salsas y otros productos procesados. 
  • Nutrientes:
  • Son ricos en vitamina C, vitamina K y fibra, además de contener compuestos antioxidantes como las antocianinas. 
  • Beneficios para la salud:
  • Infecciones urinarias: Tradicionalmente se utilizan para prevenir y tratar infecciones urinarias debido a compuestos que impiden que las bacterias se adhieran a las paredes del tracto urinario. 
  • Antioxidantes: Su alto contenido de antioxidantes ayuda a proteger las células del daño causado por los radicales libres. 
  • Salud cardiovascular: Algunos estudios sugieren que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, indica estudios realizados en el sitio web Baptist Health System
  • Salud bucal: Se ha demostrado que los arándanos rojos pueden ayudar a prevenir la formación de placa dental y caries. 


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