Los dátiles son el fruto de la palmera datilera, conocidos por su sabor dulce y textura carnosa. Son una excelente fuente de energía debido a su alto contenido calórico y son ricos en nutrientes como hierro, potasio, calcio y fibra. Además, los dátiles pueden ser utilizados como un endulzante natural en diversas preparaciones dulces y saladas. 

Propiedades y beneficios:

• Fuente de energía:
• Los dátiles son ricos en carbohidratos, lo que los convierte en una buena fuente de energía rápida y sostenida. 
• Ricos en nutrientes:
• Contienen hierro, potasio, calcio, magnesio y fibra, nutrientes importantes para la salud general. 
• Beneficios para la digestión:
• La fibra presente en los dátiles ayuda a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento. 
• Alternativa al azúcar:
• Su sabor dulce los convierte en una opción saludable para endulzar alimentos y bebidas. 
• Versatilidad en la cocina:
• Los dátiles se pueden disfrutar solos, como ingrediente en postres, o como parte de platos salados como ensaladas o guisos.